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Das Thema der Woche: Genuss

"Beeindruckt gehen ich durch die Regale der Obstabteilung und sehe Früchte, deren Namen ich zuvor gerade einmal entfernt gehört habe. Unsere Möglichkeiten auszuwählen sind fast grenzenlos. Und dann denke ich mir: Brauche ich das wirklich? Geht mir etwas ab, wenn ich das nicht kaufe? Auf den Punkt gebracht hat das recht gut Dan Jakubowicz in seinem Buch "Genuss und Nachhaltigkeit" (linktipp www.nachhaltig.at): Dinge bewusst und maßvoll genießen, ohne dabei das Gefühl zu haben, es fehlt etwas wesentliches. Als leitenden Grundsatz regional-saisonal-biologisch-fair verwenden (linktipp: katholische-jugend.at/faire-kj). Und wer beim bewusster und damit vielleicht auch weniger Einkaufen draufkommt, dass sich dabei Spielräume eröffnen, dem/der sei www.teilen.at empfohlen."

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