Unser Ess- und Trinkverhalten hat starke Auswirkungen auf unsere Gesundheit, auf unser Wohlbefinden, auf unsere Gemeinschaft und in hohem Maße auf die Umwelt
Nichts wird die Chance für ein Überleben
auf der Erde so steigern, wie der Schritt
zu einer vegetarischen Ernährung
Albert Einstein
Aufgabe: vegetarisch und/oder bewusst bescheiden essen und trinken
Weil Ernhärung in vielen Bereichen eine große Rolle spielt, laden wir auch heuer wieder zu dieser Woche ein. Es geht darum, sich eine Woche lang bewusst vegetarisch und/oder bescheiden zu ernähren. Dabei sollte auch auf den Verzehr von "unnötigen Zwischenmahlzeiten" verzichtet werden und zu den Mahlzeiten wird möglichst nur Wasser aus dem Wasserhahn getrunken.
Unsere Broschüre mit veganen und vegetarischen Rezepten; erhältlich in unserem Shop!